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夢幻的「草莓卡士達泡芙」用鬆餅機簡單完成，
作法不難而且小貓造型超可愛～～～
[草莓卡士達泡芙]
麵糊材料:沙拉油40g, 水60cc, 低筋麵粉45g, 雞蛋液80g
其它材料:草莓丁與卡士達醬適量
先將油及水加熱至滾後讓它續滾約1分鐘，稍微攪拌一下。
不關火直接倒入麵粉做燙麵的動作，並攪拌成團關火取出。
蛋液分次倒入攪拌均勻成團即可。(每次倒入要確認蛋液完全吸收再加)
這次直接使用「Sakura華夫鬆餅三明治機」的小貓烤盤來製作，
預熱鬆餅機後倒入適量麵糊，烤約5-8分鐘(視澎度及烤色)。
蓋子不要全部密合，因為要給泡芙澎高高的空間。
接著將卡士達醬、草莓丁一一放上烤好的泡芙上即完成。
完成的「草莓卡士達泡芙」是不是很夢幻～～
小貓造型真是少女心♡♡
入口酥脆伴隨著卡士達內餡的香甜滑潤，大人小孩都喜歡。
今天的試吃員非常滿意（笑）
延伸閱讀：
（點進去有連結！！）
森林系「刺蝟餅乾」兩種口感、超好吃 ♪
哈哈...Popo小日子隨時都有新鮮事～～快加入吧^^
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