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不難的「巧克力擠花餅乾」簡單又酥脆~
美美的樣子非常適合送人或派對小點心♡
[巧克力擠花餅乾]
材料:無鹽奶油70g, 糖粉80g, 雞蛋液半顆, 低筋麵粉100g,
可可粉15g, 牛奶1大匙, 杏仁果適量
將奶油放置軟化後加入糖粉拌勻。
依序倒入牛奶及雞蛋液,混合均勻才加入下一個材料。
將低筋麵粉及可可粉過篩後倒入並拌勻。
麵糊倒入擠花袋後用擠花嘴擠出花形、中間擺上杏仁果,
放入預熱180度烤箱烤約10-12分鐘。
一次就上手的「巧克力擠花餅乾」完成~
立體紋路讓人忍不住多看幾眼~
濃郁的可可香氣、酥脆好吃,
加了杏仁果口感更有層次更有高級味(笑)
延伸閱讀:
(點進去有連結!!)
森林系「刺蝟餅乾」兩種口感、超好吃 ♪
哈哈...Popo小日子隨時都有新鮮事~~快加入吧^^
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