Popo小日子

在家想吃「芝麻蛋捲」那就用鬆餅機加筷子來完成吧～

濃郁蛋香讓人忍不住一直吃呢！！

 

[芝麻蛋捲]

材料：雞蛋3顆, 無鹽奶油65g, 低筋麵粉80g, 砂糖50g, 黑芝麻約10g

 

先將糖及雞蛋拌勻後倒入融化的無鹽奶油拌勻。

 

接著倒入黑芝麻及過篩的低筋麵粉拌成麵糊。

 

使用Vitantonio鬆餅機的蕾絲烤盤來製作，預熱鬆餅機後倒入適量麵糊。

 

蓋上蓋子約一分鐘。

 

趁熱將蛋捲用筷子捲起來後放涼即可。

 

相當簡單的「芝麻蛋捲」就完成啦～

 

酥脆好吃又帶點厚度有口感。

 

濃郁的芝麻蛋香真的跟外面賣的一樣耶！！

 

媽媽邊烤蛋捲的同時就有個小男孩一直吃（笑）

 

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