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在家自己做「韓式炸雞」零技巧就能完成~
味道比外面賣的還好吃,不用油炸一定要試試!!
[免油炸-韓式炸雞]
材料:小雞腿適量, 雞蛋1顆, 蒜泥1大匙, 黑胡椒少許, 木薯粉適量,
OTTOGI不倒翁韓式炸雞醬適量
<觀賞詳細操作影片>
這次的秘密武器就是韓國的「OTTOGI不倒翁韓式炸雞醬」
麥當勞之前的韓式炸雞也是用OTTOGI不倒翁甜辣醬。
先將小雞腿洗淨後打入一顆蛋、蒜泥及黑胡椒一起抓勻後靜置15分鐘。
接著裹上木薯粉放在烤盤上待反潮、接著放入預熱200度烤箱約20分鐘。
烤好的小雞腿拌入適量的「OTTOGI不倒翁韓式炸雞醬」即可。
輕輕鬆鬆完成的「韓式炸雞」真的看起來就像是外面賣的!!
不用油炸也能吃到酥脆外皮、肉質帶汁非常美味!!
這次用的「OTTOGI不倒翁韓式炸雞醬」是不辣的吃起來帶著甜、
小孩也能一起享用~~~吃到舔手指(笑)
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