Popo小日子

簡單又好吃的「韓式辣烤豬五花」

用氣炸鍋就能完成、不怕用烤盤煎得油膩膩！！

 

[韓式辣烤豬五花]

材料：五花肉兩大條

辣醬材料：辣醬2大匙, 蒜泥及醬油各1大匙, 蜂蜜及麻油各1/2大匙、

 

五花肉切成適當大小後抹上鹽。

 

放入氣炸鍋180度10分鐘後取出翻面五分鐘。

 

混合所有辣醬材料。

 

將五花肉兩面均勻塗上辣醬後再烤5分鐘即可。

 

閃閃發光的「韓式辣烤五花肉」是不是很誘人～

 

 

肉質軟嫩吃得到辣醬的香而不是嗆辣感、充滿著甜鹹香辣多層次的口感。

 

料理及調味方式都非常簡單，不論是用來配飯或當下酒菜都非常適合。

 

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