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以前去韓國明洞街頭必買小吃「薯條熱狗」
自己在家也能輕鬆完成、步驟與食材也很簡單。
[薯條熱狗]
材料:熱狗3小支, 冷凍薯條適量, 番茄醬少許
麵糊材料:鬆餅粉135g, 牛奶40g, 雞蛋液25g
將熱狗用竹籤串起來備用。
所有的麵糊材料攪拌成糰,狀態介於麵糰及麵糊中間。
將熱狗裹上麵團後沾上剪成小塊狀的冷凍薯條。
鍋中倒入油加熱準備炸熱狗。
(我用油點高的玄米油炸,因若拿發煙點低的油拿來油炸易製造油煙)
將熱狗放入油鍋炸至金黃色後淋上番茄醬即可。
韓國街頭小吃「薯條熱狗」超美味上桌 ♪
跟外面賣得一模一樣。
熱狗麵皮加了薯條更有口感,真的真的很好吃~~
週末在家給孩子的小點心,吃得很開心♡
延伸閱讀:
(點進去有連結!!)
吃了就叫一聲"오빠oppa~~歐吧!!" - 韓式雞蛋糕!!
哈哈...Popo小日子隨時都有新鮮事~~快加入吧^^
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