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用鬆餅粉做可愛的「小熊巧克力瑪芬」
呆萌模樣是不是很療癒!!!
[小熊巧克力瑪芬]
麵糊材料:鬆餅粉85g, 雞蛋1/2顆, 牛奶50cc, 砂糖15g,
可可粉1大匙, 融化無鹽奶油15g
其他材料:巧克力餅乾適量
這次用的是日本Bourbon這兩種條裝巧克力餅乾當小熊的耳朵及嘴巴。
先將蛋、砂糖及可可粉拌勻。
倒入牛奶拌勻。
接著依序倒入無鹽奶油、鬆餅粉後拌成麵糊。
將麵糊裝進烤模內約一半的量,以預熱180度烤箱約20分鐘。
約烤到10分鐘時取出將黑色可可餅乾當耳朵插入瑪芬內再續烤10分鐘。
完成後再以另一片白色巧克力餅乾當作嘴巴用巧克力黏上、裝飾眼睛即可。
好療癒的「小熊巧克力瑪芬」完成!!
模樣是不是很逗趣呢!!
吃進嘴裡是濃郁可可香、濕潤口感好美味!!
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(點進去有連結!!)
哈哈...Popo小日子隨時都有新鮮事~~快加入吧^^
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