用鬆餅機來製作「檸檬瑪德蓮」簡單快速又好吃、
酸酸甜甜滋味帶點檸檬香氣好清爽~
[檸檬瑪德蓮]
材料:無鹽奶油35g, 砂糖45g, 鹽1小撮, 雞蛋液40g, 泡打粉1g,
低筋麵粉50g, 檸檬汁8-10cc, 檸檬皮屑少許, 牛奶15g
將無鹽奶油、鹽及砂糖拌勻後分次倒入雞蛋液拌勻。
倒入過篩的低筋麵粉及泡打粉拌勻,接著加入牛奶、檸檬汁及皮屑等拌勻。
使用Vitantonio鬆餅機瑪德蓮烤盤,預熱完鬆餅機後倒入麵糊。
將上蓋放下後加熱約3-4分鐘。
好可愛的「檸檬瑪德蓮」完成啦!!
清新的檸檬香氣撲鼻而來~~~
真的是好可愛呀♡
步驟一點也不難而且口感濕潤帶點檸檬香氣真的好好吃~
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