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首草莓

可愛又夢幻的「卡士達草莓塔」,

美美的模樣真讓人捨不得咬下 ♡

 

[卡士達草莓塔]

塔皮材料:無鹽奶油75g, 砂糖50g, 低筋麵粉200g, 鹽少許, 雞蛋1顆

卡士達醬材料:卡士達預拌粉42g, 冰牛奶100CC

其它材料:草莓適量

 

先將軟化奶油與砂糖攪拌均勻後打入雞蛋拌勻。

雞蛋

 

加入低筋麵粉及鹽拌勻至麵糰狀。

 

粉

 

將麵糰稍微壓平後用保鮮膜包起放入冰箱冷藏半小時以上。

麵糰

 

用塔模壓出形狀後放入預熱170度烤箱烤約15-20分鐘。

塔模

 

完成的塔皮。

烤塔

 

接著使用卡士達預拌粉。

包裝

 

將卡士達預拌粉倒入冰牛奶攪拌均勻即完成卡士達醬。

奶油

 

將卡士達醬填入塔皮內用草莓裝飾就完成了。

填

 

好夢幻的「卡士達草莓塔」完成 ♡

完成

 

好適合女孩的甜點兒~~

下看

 

酥脆的塔皮配上濃郁的卡士達醬與新鮮草莓,甜而不膩非常好吃♡

近看

 

延伸閱讀:

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[Vitantonio鬆餅機] 美到不行「卡士達草莓塔」吃得好甜蜜 ♡

 

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