好好吃的「杏仁千層酥」只要用現成的冷凍酥皮就能快速完成、
材料及步驟都很簡單,讓人停不下來酥脆口感。
[杏仁千層酥]
材料:冷凍酥皮3片, 蛋白15g, 糖粉60g, 杏仁片適量
將蛋白及糖粉混合均勻。
將冷凍酥皮切成適當大小後,抹上蛋白糖液。
撒上適量的杏仁片後稍微壓一下,放入預熱170度烤箱15-20分鐘。
好上手「杏仁千層酥」出爐囉~
看起來很有高級感(笑)
每次吃喜餅時最先吃的就是這一款~
酥脆好吃小孩超喜歡,簡單作法一定要試試看。
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