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在家用電烤盤也能做「港式雞蛋仔/泡泡窩夫餅」
可以加入冰淇淋、水果或餅乾等就變成超豐盛的甜品啦～
[港式雞蛋仔/泡泡窩夫餅]
材料：鬆餅粉150g, 雞蛋1顆, 牛奶200cc, 融化奶油15g。
將材料通通拌成麵糊。
烤盤小火預熱後全部倒入烤盤內並用刮刀稍微將表面鋪平。
上蓋悶煮至熟。
熟透後關火切半翻面，搭配冰淇淋或是水果即可。
充滿豪華感的「港式雞蛋仔」登場囉～
放上冰淇淋及餅乾、淋上花生巧克力醬，一整個誘人！！
用章魚燒烤盤來製作港式雞蛋仔其實沒辦法真的有空心的口感，
不過就是變成可愛的泡泡窩夫餅啦！！
邊邊與表面酥脆好吃，孩子也忍不住想趕快開動！！！
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（點進去有連結！！）
哈哈...Popo小日子隨時都有新鮮事～～快加入吧^^
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