Popo小日子

森林系「小兔司康」可愛的造型讓人捨不得吃，

外酥內鬆軟非常好吃而且也很好上手～

 

[小兔司康]

材料：低筋麵粉150g, 砂糖15g, 鹽1小撮, 泡打粉5g,

冰無鹽奶油50g, 雞蛋液40g, 牛奶25cc

 

將麵粉、砂糖、鹽及泡打粉過篩後通通混合均勻，

將切小塊的無鹽奶油加入粉料中用手搓成鬆散狀態或是像我用搗泥器壓。

 

倒入牛奶及雞蛋液用刮刀拌勻到無顆粒狀態麵團。

 

將麵團壓平冷藏半小時。

 

壓出小兔形狀擺入烤盤中，

表面抹上些許牛奶後以預熱200度烤箱10分鐘後轉180度5分鐘即可。

 

可愛的「小兔司康」熱呼呼出爐啦～

 

剛出爐的司康散發著奶油香～

 

小小一個當做點心超適合。

 

撥開來外酥內鬆軟的迷人口感、搭配果醬或奶油都好好吃！！

 

享受愜意時光的孩子們♡

 

延伸閱讀：

（點進去有連結！！）

電烤盤「糖葫蘆」閃閃發光的甜滋味 ♪

 

氣炸鍋「糖果起士球」小孩吃不停～

 

好簡單「迷你小漢堡」可愛的派對小點♪

 

好簡單「小花吐司蛋塔」小小惹人愛 ♪

 

好可愛「香菇鬆餅」蜂蜜香氣好迷人~

 

好涮嘴「海苔杏仁脆片」好簡單、好好吃～

 

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森林系「刺蝟餅乾」兩種口感、超好吃 ♪

 

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好酥脆「珍珠糖泡芙」好吃到停不下來。

 

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一碟小菜「豌豆餅乾 / 蔬菜餅乾」香香的味道 ♪

 

好療癒「小松鼠抱杏仁餅乾」小小孩好喜歡 ♪

 

哈哈...Popo小日子隨時都有新鮮事～～快加入吧^^