一看到「雲朵蛋培根義大利麵」就讓人內心小尖叫，
可愛的模樣當然馬上吸引孩子 ♪
[雲朵蛋培根義大利麵]
材料:義大利麵條3人份, 培根及蒜片適量, 奶油醬適量, 花椰菜少許
雲朵蛋材料:雞蛋3顆, 鹽少許
將雞蛋蛋白與蛋黃分開、蛋白加鹽打發。
烤盤上先將打發蛋白鋪上後中央放上蛋黃，
以預熱190度烤箱烤約5-6分鐘。(或自己喜愛的蛋黃熟度)
同時將義大利麵及花椰菜煮熟。
平底鍋中倒些許油後炒培根及蒜片，香味出來後加入煮熟的麵條拌炒。
加入奶油醬拌炒下即可，最後將麵條盛盤放上烤好的雲朵蛋。
「雲朵蛋培根義大利麵」可愛上桌 ♪
孩子看到問了為什麼荷包蛋變這麼澎了(笑)
簡單的奶油培根香氣、搭配口感獨特的雲朵蛋非常美味。
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