首

利用市售酥皮簡單完成「迷你草莓派」

就很像百貨公司裡的Mini One可頌季節限定!!

 

[迷你草莓派]

材料:市售酥皮1張, 卡士達醬適量, 草莓適量, 蛋液少許

 

先將卡士達醬準備好。(卡士達粉21g, 冰牛奶50cc)

卡士達

 

準備一張正方形市售酥皮先對切一半,再分成四個小正方形。

切

 

 將小正方形折成三角形然後左右劃開不切斷。

三角形

 

打開三角形將一邊角拉到對面。

對折

 

另一邊的角也拉到對面就會呈現這個形狀。

對折二

 

接著中間鋪上適量卡士達醬、邊邊則塗上些許蛋液。

放入預熱190度烤箱烤約8-10分鐘後取出擺上草莓即可。

烤

 

小巧可愛的「迷你草莓派」簡單完成~

完成

 

帶著草莓的微酸甜蜜感、酥脆又溫暖的滋味,

真的很有Mini One可頌的味道♪

吃

 

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首泡芙

 

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首首

 

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首草莓蛋糕

 

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首

 

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 粉專

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