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充滿夏日氣息的「檸檬乳酪日式刨冰」
很清香又帶點奶味、口感豐富超級美味!!
[檸檬乳酪日式刨冰]
奶蓋淋醬材料:奶油乳酪30g、砂糖10g、鮮奶油80g、
檸檬汁及檸檬屑少許
其他材料:檸檬冰角及冰塊少許、愛玉及蜂蜜少許
將淋醬材料通通拌勻備用。
檸檬冰磚及冰塊用刨冰機製作刨冰。
期待的孩子們!!
中間放入愛玉再用冰蓋起來。
最後淋上乳酪奶蓋。
可愛又可口的「檸檬乳酪日式刨冰」完成!!
淋上蜂蜜增加香氣~
酸酸甜甜的檸檬刨冰與香濃的菲力乳酪奶蓋搭在一起非常對味,
真的很像之前去日本玩時吃到的刨冰⋯彷彿一瞬間到了日本!!
在家也能簡單做出優雅日式風味的清爽甜點!!
一般吃到的台式刨冰都是加糖水,這次做出來的日式刨冰融入了手搖飲上常見的奶蓋在刨冰上,
以及愛玉及蜂蜜,更增添口感與風味喲~~小孩很喜歡喔!!
延伸閱讀:
(點進去有連結!!)
復刻版「TIGER虎牌小熊刨冰機」超可愛、自己動手做剉冰 ♪
哈哈...Popo小日子隨時都有新鮮事~~快加入吧^^
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