Popo小日子

小孩的開心時光就是盡情吃冰淇淋啦~

在家我們也能簡單製作「冰淇淋脆皮甜筒杯」

彷彿就在吃百貨公司吃Cold Stone一樣呢(笑)

 

[冰淇淋脆皮甜筒杯]

材料:砂糖35g, 無鹽奶油40g, 蛋白40g, 煉乳5g, 低筋麵粉65g

 

先將軟化奶油與砂糖攪拌均勻。

 

先倒入蛋白拌勻後加入煉乳拌勻，最後倒入過篩的麵粉拌至無粉狀態。

 

使用Vitantonio鬆餅機的蕾絲烤盤來製作，

預熱鬆餅機後倒入適量麵糊，烤約四分鐘。

 

將烤好的餅乾放在杯子上。

 

用另一個小碗壓下去稍微固定後取出。

 

自製的「冰淇淋脆皮甜筒杯」是不是超簡單的呀~

 

放上幾球冰淇淋就能享用，也能加自己喜歡的水果或配料。

 

不用出門就能吃到Cold Stone，餅乾真的酥脆又好吃唷!!!

Ingrid小妞吃冰的模樣也太撫媚了吧(笑)

 

延伸閱讀:

(點進去有連結!!)

三步驟「奶油酥條」排隊美食自己做。

 

古早味「麥仔煎」小時候的味，讓人好懷念。

 

好簡單「旺仔小饅頭」入口即化蛋香氣 ♪

 

好夢幻「草莓雪Q餅」甜而不膩、好好吃 ♡

 

療癒系「小兔蒸蛋糕」好簡單的蛋香味。

 

好簡單「焦糖爆米花」一吃就停不下來♪

 

簡單的「夏威夷披薩吐司」可愛又好吃。

 

好簡單「迷你蘑菇培根鹹派」好酥脆、好好吃。

 

好涮嘴「海苔脆餅」鬆餅機快速完成 ♡

 

可愛的「夏威夷迷你披薩」口感軟Q好好吃 ♡

 

療癒系「雲朵刈包」可愛到捨不得吃~

 

療癒系「小熊地瓜球/QQ蛋」夜市必吃♡

 

懷舊點心「草莓糖葫蘆」兩種材料就搞定 ♡

 

好簡單「小花吐司蛋塔」小小惹人愛 ♪

 

哈哈...Popo小日子隨時都有新鮮事～～快加入吧^^