Popo小日子

最喜歡簡單又方便的料理啦！！

這道「醬燒金針菇肉捲」簡單又好吃耶～

 

[醬燒金針菇肉捲]

材料：金針菇適量, 牛肉片適量, 韓式烤肉醬適量, 麵粉少許

 

將肉片攤開捲入適量的金針菇、接縫處可以用麵粉稍微黏起來。

 

鍋中加入些許油後放入肉捲。

 

兩面煎至熟後倒入適量的韓式烤肉醬煨煮收汁（若怕肉沒有熟可以加蓋悶煮）

 

 

簡簡單單「金針菇肉捲」完成啦！！

撒些許白芝麻跟蔥花看起來更加美味～

 

金針菇的清香搭配帶點油脂的肉片讓人筷子停不下來～

而且韓式烤肉醬汁就是好下飯！！

 

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