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用氣炸鍋也能輕鬆完成「胡椒鳳螺」

不用去熱炒店在家就能吃到喔！！

 

[氣炸鍋 - 胡椒鳳螺]

材料：鳳螺適量, 米酒及胡椒粉適量

 

先將鳳螺洗淨後用熱水川燙至半熟後撈起再用水沖淨粘膜。

煮

 

將鳳螺灑入適量米酒及胡椒粉。

米酒

 

放入氣炸鍋炸籃內後用200度10-15分鐘完成。

氣炸鍋

 

在家點了一份「胡椒鳳螺」還要配啤酒喔！！（笑）

完成

 

胡椒香氣配上有彈性的螺肉好好吃～～～沾上蒜蓉醬也美味！！

吃

 

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 粉專

 

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