送給情人的「巧克力餅乾」簡單好上手,
收到的情人吃進肚裡甜在心裡呀 ❤
[巧克力餅乾]
材料:無鹽奶油50g, 糖粉25g, 雞蛋液半顆,
低筋麵粉115g, 鹽1小搓, 融化草莓巧克力少許, 融化黑巧克力適量
將軟化奶油與糖粉混合均勻。
拌入雞蛋液攪拌均勻。
倒入過篩的低筋麵粉及鹽混合成麵糰,將麵糰擀平冷藏15分鐘。
將麵皮壓出長方型餅乾,蓋上「I ♡ U」餅乾印章。
放入預熱170度烤箱烤約15分鐘,取出放涼備用。
這次準備的巧克力模(一格約10g巧克力)。
將融化的草莓巧克力填入字型裡。
將融化的黑巧克力覆蓋字型填入,放上餅乾等巧克力變硬脫模即完成。
一點也不難的「巧克力餅乾」甜蜜上桌 ❤
不只吃能到濃郁巧克力還有餅乾的層次口感,很有高級餅乾的味道(笑)
吃到餅乾上的「I ♡ U」有感動的FU~~~
稍微包裝一下就能送人啦!!!
超可愛的巧克力送給最心愛的人 ❤
延伸閱讀:
(點進去有連結!!)
濃縮滿滿甜蜜愛意!! - Oreo餅乾馬芬.Oreo Muffin
哈哈...Popo小日子隨時都有新鮮事~~快加入吧^^
by MissQ
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餅乾上面有字吃起來感覺真的有趣很多耶 我最近吃了一包銅鑼燒 雖然很好吃但是上面沒有任何花紋圖案 就會讓人覺得有點小無聊 :D
印上文字超漂亮的~ 而且還能吃到兩種口味的巧克力~真棒! 巧克力模哪裡有賣呢
還有這種模具好特別阿
超可愛的!!! 問題是模型不知上哪買呀XDD