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簡單的「肉桂蘋果鬆餅」直接用鬆餅粉調麵糊,
香氣和甜味層層堆疊、用眼睛看就十分美味。
[肉桂蘋果鬆餅]
材料:蘋果半顆, 砂糖及蜂蜜各1/2大匙, 肉桂粉適量, 檸檬汁少許
麵糊材料:鬆餅粉150g, 雞蛋1顆, 牛奶100cc
先將砂糖、蘋果、蜂蜜、肉桂粉及檸檬汁煮至濃稠冷卻。
製作鬆餅粉麵糊。
倒入預熱好的鬆餅機烤盤中加熱約3-5分鐘。
完成的鬆餅放上煮好的肉桂蘋果及一球冰淇淋~
在家就像在咖啡店一樣的「肉桂蘋果鬆餅」上桌~
現做的熱呼呼口感好幸福,用刀子輕輕切下一口~~
鬆軟的鬆餅加上肉桂蘋果餡真的非常好吃!!
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哈哈...Popo小日子隨時都有新鮮事~~快加入吧^^
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