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用氣炸鍋就能完成美味的「港式叉燒肉」，
一碗黯然銷魂蜜汁叉燒飯零步驟簡單完成。
[港式叉燒肉]
材料:梅花肉或後腿肉1塊, 港式叉燒醬1包, 青江菜適量,
白飯適量, 荷包蛋2顆
因為買不到豬五花肉只好改用油脂較少的後腿肉，
方便的港式叉燒醬包還附有麥芽糖水。
用叉子稍微在肉上面戳一戳，淋上港式叉燒醬抹一抹放進冰箱醃一晚。
以氣炸鍋200度炸約30分鐘取出翻面抹上麥芽糖水續炸5-8分鐘即可。
這時候準備白飯、燙青江菜及煎荷包蛋，等叉燒肉完成切片即可擺盤。
「黯然銷魂蜜汁叉燒飯」是不是超輕鬆就完成了呢~
記得烤好的叉燒肉流出來的醬汁要淋在肉上面會更香 ♪
(我急著上桌匆忙把醬汁倒掉了><)
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