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空心菜富含膳食纖維及粗纖維,可促進腸胃蠕動並且改善便秘。

前一陣子Ingrid小妞便便有點不順吃了空心菜效果還挺不錯的 ❤

 

[空心菜泥]

富含膳食纖維,改善便秘

材料:空心菜ㄧ大把

 

將空心菜洗淨切段,而因梗的部份纖維較粗所以去除掉。

用滾水燙熟撈起,不要燙到整鍋變綠色的這樣營養會流失掉。

 

 

 將燙熟後的空心菜打成泥即完成囉 ♪

 

 

纖維多多綠油油的「空心菜泥」♪

 

 

空心菜有相當高的纖維含量,具有健胃整腸的效果適合經常便祕的人食用。

含有多種營養素可增強體質,鉀氯元素可防止腸道內菌群失調。

 

 

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by MissQ

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