Popo小日子

美好下午就該好好享受一下:)

這道冷熱交集的肉桂蘋果烤餅佐冰淇淋一定能滿足味蕾^^

[肉桂蘋果烤餅佐冰淇淋]

材料:雞蛋2顆, 牛奶80cc, 香草精1茶匙, 低筋麵粉20g, 

蘋果2顆, 奶油適量, 砂糖1大匙, 肉桂粉適量, 冰淇淋適量

將雞蛋、牛奶、香草精及過篩的麵粉一同倒入容器內...

攪拌均勻放入冰箱冷藏。

將兩顆蘋果去皮去芯切成片狀、

然後放在鍋中加入一大匙的砂糖拌炒^^

接著灑上適量肉桂粉拌炒^^

拌炒至變軟且無水分。

取兩個小鐵鍋各放上一小塊奶油一同放進準備預熱190度烤箱一起烤^^

預熱完後將蘋果片放射性的擺在鐵鍋上^^

並且倒入牛奶液，放進190烤箱烤約15-20分鐘～

取出撒上糖粉、擺上冰淇淋且撒些肉桂粉⋯完成！

和我一起度過愉快的下午>////<

肉桂蘋果烤餅佐冰淇淋...趁熱趕快吃唷:)

一不小心冰淇淋都在融化了^^"

它說:快吃我 快吃我....

哇....

一下冰一下熱的口感...太美味啦^^"

餅皮吃起來夾帶著肉桂蘋果肉..吃起來好有味道唷！

沾上涼涼的冰淇淋口感更是加分啦♡

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用一顆"烤蘋果"來迎接微涼秋天吧!!!

Good Afternoon^^

by MissQ