咬下一口除了鮮嫩多汁的雞肉外~嘴裡還多了一份蛋香氣呢^^
把雞蛋與雞肉一塊捲起來~~~
就成為了一道看起來很厲害的料理呢!!
[烤雞玉子捲]
材料:去骨雞腿肉1塊, 雞蛋2顆, 鹽及黑胡椒少許
醃料:鹽1小搓, 醬油1大匙, 酒1大匙, 味霖1大匙
將雞肉攤平較厚的地方用刀稍微劃開~~
延展整塊肉片使厚度均勻比較好捲喔^^
將雞肉與醃料一起醃約1小時!!
把雞蛋打散撒上些許鹽及胡椒~~
平底鍋中倒入些許油後倒入蛋液煎至7分熟^^
把煎好的蛋對切備用!!
把雞皮朝下攤平放上切對半的蛋皮~~
捲起來~~~
把捲起來的地方朝下放入鋪好烘焙紙的磅蛋糕烤模中!!!
放進水波爐使用照燒雞功能烤約20-25分鐘!!
**也可以放入預熱200度烤箱烤約25分鐘!!
香噴噴~~烤雞玉子捲^^
看起來就很嫩很多汁:)
小小一個動作就能完成一道讓人驚喜的一道料理^^
雞肉與雞蛋的完美組合呢>////<
入味雞肉香氣迷人，蛋香也增添了許多風味唷!!!
延伸閱讀:
(點進去有連結!!)
哈哈...Popo小日子隨時都有新鮮事～～快加入吧^^
by MissQ
文章標籤
全站熱搜
手作便當 (1)
烤出來的樣子好迷人阿 推推
味道也很迷人喔^^
真不愧是美廚娘呀~~~ 任何美食道你手上都變得簡單料理美味上桌
沒有啦>///<
推 每次看小Q做美食感覺都很簡單,實際上是很難啊
不會啦~這道料理我最討厭的是碰到肉>"<
生活多點創意,一切都變美味了~
真的呢^^"
好好吃的樣子! 超有創意的 棒棒
真的很好吃喔^^
哇~~感覺超好吃的耶!! 有機會也要來試試看 哈哈阿~~
試試看喔:)
挖~~好有創意喔!! 這樣結合起來整個變得很有質感耶!!
對阿~而且很好吃^^
推推推6 看了真想吃
美味美味^^
好特別的烤雞玉子燒 在家就可以自已做了也 謝謝分享食譜呀~~
對呀!!很簡單唷^^
感覺很不錯喔
yummy^^
好簡單!!!!原來這麼簡單就能變化出一道看起來很厲害的菜呢^^
對呀!!捲起來就好^^
我第一次看到這樣的組合,好想吃 回家我也去買料來試試
試試看~味道很不錯喔!!
雞肉配雞蛋 好妙的組合喔~ 不過賣像不差就是了
好吃>///<
推9 每次看你煮東西都超餓阿~~~
呵呵~~我也餓了^^"
*****
*****