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一鍋紅通通..越吃越上癮!!
在家自己做韓式辣炒雞排好簡單..好辣好好吃:)
幾年前去韓國玩一定要吃的辣炒雞排...
大家有嚐過嗎^^?
店員幫忙拍合照^^
好懷念呀...
好啦好啦...趕快動手炒一鍋給大家聞香^^"
[韓式辣炒雞排]
材料:去骨雞腿肉2塊, 洋蔥絲1/2顆, 馬鈴薯片1顆, 高麗菜適量. 年糕少許
醃料:酒1大匙, 胡椒粉及鹽少許
調味料:韓式辣椒醬2大匙, 糖1大匙. 麻油1大匙, 蒜末1茶匙
雞肉切成適當大小後以醃料先醃30分鐘^^
接著加入調味料抓一抓醃約15分鐘^^
取一鍋倒些許油後將雞肉煎至金黃色!!
然後將洋蔥絲.高麗菜.馬鈴薯片加入一起炒...
煮到蔬菜變軟後加入年糕一起炒...炒到熟即完成囉^^
如果覺得不夠辣可以再加辣椒醬唷:)
又辣又香的韓式辣炒雞排紅通通上桌>////<
滿滿的樣子很想大快朵頤耶^^"
肉好嫩唷...辣得很過癮^^"
年糕也很有彈性..馬鈴薯也軟嫩唷!!
自己動手做一點也不難!!
延伸閱讀:
(點進去有連結!!)
吃了就叫一聲"오빠oppa~~歐吧!!" - 韓式雞蛋糕!!
寫完這篇....
嘴吧裡的唾液在分泌了..哈哈哈)))))
by MissQ
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