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自製「夏威夷迷你披薩」餅皮軟Q、充滿鳳梨果香味非常好吃,
一出爐後家人全圍過來、一入口就停不下來(笑)
[夏威夷迷你披薩]
披薩麵糰材料:高筋麵粉140g, 奶油15g, 砂糖4.5g, 奶粉3g,
鹽2.5g, 水90g, 酵母粉1.5g
內餡材料:番茄醬適量, 火腿片及鳳梨適量, 起士絲適量
將披薩麵糰材料放入麵包機內、酵母粉則放入酵母容器中,
直接以披薩麵糰d5模式製作約45分鐘。
取出麵糰分成四等份後桿平後蓋上布醒麵20分鐘。
接著在餅皮上用叉子叉出許多小洞後抹上番茄醬、
鋪上內餡材料(可換成自己喜歡的材料)
放入預熱180度烤箱烤約15分鐘。
「夏威夷迷你披薩」可愛出爐囉~~~
金黃色的起士絲真是迷人又邪惡,迷你尺寸一人一份剛剛好~
軟Q餅皮搭配番茄果香、酸甜鳳梨與火腿,一整個充滿熱帶風情~~~
在家簡單做披薩不管是當作正餐、點心甚至裝進盒子就能去野餐啦 ♪
今天的小小外送員~~~「請問有人訂披薩嘛!?」
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哈哈...Popo小日子隨時都有新鮮事~~快加入吧^^
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