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用Armada花瓣鑄鐵鍋煮「千層白菜豬肉鍋」，
真是顯得可愛又美麗的一道鍋物呀 ❤
[千層白菜豬肉鍋]
材料:大白菜1顆, 豬里肌肉片適量, 菇類1大株,
紅蘿蔔1根, 高湯約500cc, 醬油2大匙
將大白菜一片一片摘下洗淨備用。
取一片葉子鋪平後放上肉片，如果喜歡紅蘿蔔也可以鋪上紅蘿蔔片。
依序疊好四片葉子。
平均切成3段，切的時候要壓一下肉片以免手滑掉。
接著一疊一疊的排進鍋內。
排好大白菜後中間放入菇類一株，倒入高湯及醬油。
插上小鹿蘿蔔完成森林系「千層白菜豬肉鍋」❤
跟花瓣型鑄鐵鍋好搭好可愛。
大白菜會出水所以不加高湯也是可以唷 ❤
蓋上鍋蓋開火煮熟即可享用，鑄鐵鍋非常適合小火燉煮料理。
鑄鐵鍋能完全鎖住白菜的水分及甜味，融合了鮮美肉質與甘醇滋味。
加熱煮熟後即可關火因為鍋具本身的保溫效果很好，每一口都熱呼呼。
今日兩人幸福小餐桌:
千層白菜豬肉鍋
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(點進去有連結!!)
哈哈...Popo小日子隨時都有新鮮事～～快加入吧^^
by MissQ
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