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外表很討喜~~舒芙蕾鍋燒烏龍麵!!!
口感飄飄然,又吃的到麵條的Q彈口感~~
來點不一樣的鍋燒麵吧>///<
[舒芙蕾鍋燒烏龍麵]
材料:水適量, 烏龍麵1包, 鰹魚粉適量, 高麗菜適量,
火鍋料少許, 鮮蝦數尾, 雞蛋2顆, 海苔碎片少許
取一小鍋倒入適量的水及鰹魚粉~~
水滾了之後加入高麗菜!!!
菜軟了之後可以放些火鍋料及烏龍麵!!!
另外將雞蛋打入乾淨容器中且用電動打蛋器打發~~
變成泡泡狀態即可:)
加入蝦子一起煮吧~~~
蝦子熟了之後倒入蛋液蓋上鍋蓋~~
熄火悶約5-8分鐘:)
江江~~~可愛的舒芙蕾鍋燒烏龍麵^^
開蓋撒上些許海苔碎片!!!!
表面軟綿綿的好像棉花糖啦>////<
挖下去~~~
裏頭的雞蛋很像是韓式蒸蛋那樣唷^^
QQ麵條~~
舒芙蕾鍋燒烏龍很特別吧^^"
湯頭跟一般的鍋燒麵是一樣的...但加了好幾尾鮮蝦湯頭很鮮甜!!!
上頭的雞蛋也好像是在吃蒸蛋...很有趣!!!!
今日兩人幸福小餐桌:
舒芙蕾鍋燒烏龍麵
清涼啤酒
來唷來唷~~~
看要吃飯還是吃麵>////<
by MissQ
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