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香濃牽絲的起士包著水果半煎半炸,

味道濃郁卻清爽唷♫

 

[炸水果起士球]

材料:起司絲約160g, 奇異果切塊半顆, 蛋黃1顆,

鮮奶油20g, 鬆餅粉120g

 

取一容器倒入起士絲、蛋黃及鮮奶油拌勻。

接著倒入鬆餅粉攪拌均勻。

 

 

分成6小顆並且將奇異果切塊包入揉成圓球。

 

 

將圓球輕輕沾上鬆餅粉(分量外)放入加熱的油鍋中,

其實油不用太多用半煎半炸的方式就可以,呈現金黃酥脆即完成。

 

 

可愛模樣「炸水果起士球」香噴噴上桌 ♫

 

 

外皮很酥脆,熱呼呼的咬下一口都是迷人的起士牽絲。

吃到微酸的奇異果讓味道完全不會膩喔 ♫

而且口感很像炸雞蛋酥那樣好吃。

 

 

延伸閱讀:

(點進去有連結!!)

皮酥脆!!內香濃!!~~起士蛋抓餅

 

不油炸,超簡單的芋頭起士球!!

 

 

免油炸,好健康!! - 馬鈴薯玉米可樂餅

 

 

免油炸!!日式大學芋~口感像拔絲地瓜喔!!

 

 

滿滿肉汁好誘人!! - 日式炸雞塊

 

 

不油炸也好酥脆!! - 泰式椒麻雞

 

 

不油炸也能卡滋卡滋"日式炸蝦天婦羅"

 

 

火辣辣周末宵夜場~~韓式醃料炸雞!!

 

 

超香濃的啦!! - 韓式起士年糕鍋

 

 

清爽不油膩!! - 日式揚出豆腐

 

 

兒時回憶點心~~"炸鮮奶"!!

 

 

哈哈...Popo小日子隨時都有新鮮事~~快加入吧^^ 

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by MissQ

 

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