Popo小日子

當Kisses遇上花生醬～～～～

超美味的「Kisses巧克力花生餅乾」讓人無法抗拒的美味耶！！

 

[Kisses巧克力花生餅乾]

材料：軟化無鹽奶油15g, 花生醬20g, 砂糖30g, 雞蛋液13g,

低筋麵粉45g, 泡打粉1g, 鹽1小撮

 

<觀賞詳細操作影片>

 

先將軟化無鹽奶油及花生醬倒入手持式攪拌棒的切碎器內拌勻。

 

加入砂糖拌勻。

 

倒入雞蛋液拌勻。

 

最後倒入低筋麵粉、泡打粉及鹽打成團。

 

分成約12g一球後放入冰箱冷藏約15分鐘。

 

餅乾中間用大拇指稍微壓一下，放入預熱170度烤箱烤約8分鐘。

 

烤餅乾的同時請小幫手Ingrid將Kisses巧克力包裝拆開（笑）

 

準備好的Kisses巧克力。

 

餅乾烤至八分鐘後取出，將巧克力壓入中央續烤3分鐘。

 

好香的「Kisses巧克力花生餅乾」出爐囉！！

 

就是甜點店賣的那種美式餅乾（笑）

 

好喜歡的花生香氣越吃越香、酥脆口感還吃得到巧克力讓人好滿足！！

 

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