現在很多地方都有賣韓式雞蛋糕~~
有的攤位還請真正的韓國오빠男生來賣呢^^"
我們就來自己動手做吧>////<
一點也不難呢~~只要有瑪芬模就能輕鬆完成!!
不用再去夜市買歐吧的雞蛋糕了~~家裡就有歐吧啦^^"
讓你在家吃了就叫:오빠~~歐吧!!!
[韓式雞蛋糕-4個]
材料:低筋麵粉100g, 鮮奶100cc, 雞蛋5顆, 糖30g,
泡打粉1小匙, 鹽1小搓, 起士片1片, 起士條適量
取一容器倒入過篩的麵粉.泡打粉及糖~~
倒入牛奶~~接著打入一顆雞蛋~~!!
用攪拌棒均勻的混合~~盡量不要讓麵粉結塊了!!!
在瑪芬模中的其中4個抹上少許的奶油或沙拉油!!
接著在每一個模中倒入2大匙的麵糊!!並各自放上1/4起士片~~
接著在起士片上倒入1大匙的麵糊~~
然後打入一顆蛋!! 在蛋上灑上一點點鹽巴!!
在蛋白的地方鋪上起士條!!!喜歡起士的朋友就鋪多一點>///<
接著放入預熱180度的烤箱烤約20分鐘左右~
歐吧~~~蓬鬆的韓式雞蛋糕出爐囉:)
配韓國小吃雞蛋糕就配個韓國香蕉牛奶吧>////<
一整個韓風呀~~~
記得吃的時候要拿紙包著不然很燙!!!
外皮酥脆的起士一口咬下濃濃的蛋奶香氣立刻撲鼻而來呢!!
還有鹹香鹹香的起士~~熱熱的吃更是軟嫩美味呀!!
這口感和味道讓我還以為身處在梨大街頭呢:)
突然想起2011年我跟伍先生一起去韓國梨大時吃著熱呼呼的雞蛋糕呢:)
延伸閱讀-韓國食物recipe!!
(點進去即連到食譜喔~~歡迎享用!!)
韓國超夯搶不到的"허니버터칩蜂蜜奶油洋芋片"~自己做比較快!!
希望大家看完都能吃飽飽>/////<
韓國料理持續增加中!!!!!
by MissQ
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手作便當 (1)
原來韓式雞蛋糕是加入整顆蛋呀~~好營養喔!!
韓國的雞蛋糕真的是有一顆雞蛋喔^^
晚上來逛這裡都會很餓內>//<
噗!!還是要常來啦^^"
推, 哇, 連這個都會, 強
沒有啦^^"
好棒的分享~ 可惜喵住的地方沒烤箱>"< 嗚嗚~~
是喔!!!以後有機會^^"
看來你真的很喜歡韓式的食物 做法不難耶,自己就可以在家自製了 好厲害
我看到複雜的食譜都會直接跳過=0=
小凉推5^_^ 應該沒有蝦米美食難的了你耶 真是太厲害了
沒有啦^^"
好棒耶...厲害
呵呵~~愛吃啦^^"
看起來有點像蛋塔耶XD 好可手的感覺 而且料可以自己加 好棒喔 推推推
很簡單就完成的韓式雞蛋糕~~^^
這篇完全厲害!! 很像我去韓國買的麵包耶 感覺有夠好吃的啊>///<
吃起來真的有那種感覺耶^^b
推~~ 達人了~~看了我也想吃一個((哈
呵呵~~烤一個給你^^"
妳到底有什麼料理不會做啊？超強！推~
噗!!!還有好多呢^^"
推推推~ 好棒喔!!! 在台灣就可以吃到耶~ 你也太強了
我真的是愛吃鬼附身=0=
有中有中!! 這個看起來好好吃唷 賣相也真好~~ 不推怎麼行!
呵呵~~謝謝>////<
看來超美味的啦！ 好好吃喔！ 我愛這一味說^0^讚~~~
超簡單耶!!而且味道口感幾乎一樣!!
kk推 妳的手藝真的太棒了好佩服♡
我是愛吃嘛>/////<
推14~ 天啊!!!!!我不知道要說啥了........(膜拜) 小Q真的太強大了~哪還需要飛韓國啦!
噗!!!那飛來我家=0=
好厲害好厲害!! 感覺好好吃呀!!! 都自己來 不用靠別人或排隊排到瘋掉!
呵呵~~對呀!!瑞豐夜市一個還賣30元呢^^"
你不開餐廳真的超可惜欸!!!!太強大!!!
沒有啦!!只是愛亂做^^"
推 有有有 你好強 這樣也行
呵呵~~愛吃的基因很強^^"
推18 簡直就跟外面賣的一模一樣 超強的耶!!!!!!
這太厲害了!!!! 改天我也要來動作做做看~ 希望能跟你做的一樣可口♥
推推推 謝謝分享，我也來自己試試 兒子愛吃雞蛋糕和起司，這個組合他一定很愛
味道不錯耶~~一定要試試看喔^^"
好強喔QQ你真的好厲害^^
沒有啦!!! 看我多愛吃=0=
真的是太厲害了拉 !!! 你都不用去外面買了 想吃什麼都自己做 XDDDD
沒有啦^^"
推~ 小Q真的超強的!!! 去首爾時看到雞蛋糕我一點都沒興趣~ 看到小Q做的就好想吃呀>////<
呵呵~~~謝謝你的捧場呀^^"
看起來好看又好吃的樣子!! 我也好想在家喊歐巴 (害羞) >\\\<
呵呵~~喊歐巴真的滿害羞的 ^^"