偽裝成咖啡的「卡布奇諾蘑菇濃湯」
味道和高級餐廳的一樣好喝唷!!!
再忙也要和你喝一杯呀❤
[卡布奇諾蘑菇濃湯]
材料:洋蔥塊半顆, 蘑菇約500g, 高湯約900cc,
鮮奶油150cc, 鹽及黑胡椒少許
奶泡材料:牛奶200cc, 肉桂粉少許
取一鍋加入少許油後炒香洋蔥!!!
洋蔥香氣出來後將切片的蘑菇加入一塊炒~
蘑菇炒軟後加入高湯煮至微滾後關火,讓它靜置放涼一下^^
接著拿起電動攪拌棒或倒入果汁機打成濃湯狀!!!
繼續開火再度煮滾!!!
倒入鮮奶油小火煮滾後加鹽及黑胡椒調味即可!!
另外將牛奶稍微加熱後以打蛋器打成奶泡狀,
將奶泡均勻鋪在已盛碗的濃湯上並且撒上些許肉桂粉即完成囉^^
「卡布奇諾蘑菇濃湯」
是不是以為是熱拿鐵呀~~~
香噴噴的餐廳料理自己也能簡單完成呢:)
撒上些許肉桂粉,偽裝更加分^^"
一旁可愛的小鳥是砂糖唷!!!
滿分滿分❤
真的就是餐廳裡端出來的蘑菇濃湯呀!!!!
滿滿的蘑菇碎粒,真材實料好濃郁的味道!!!
整杯喝完也好有飽足感呢(笑)
再忙也要和你喝一杯「卡布奇諾蘑菇濃湯」
乾杯吧!!!!
今日兩人幸福小餐桌:
卡布奇諾蘑菇濃湯
草莓優格
吃飯就好像在扮家家一樣>///<
哈哈...Popo小日子隨時都有新鮮事~~快加入吧^^
by MissQ
文章標籤
全站熱搜

每回看到小Q的料理呈現~ 都像藝術品,賞心悅目丫~
被妳這麼一說我好開心:)
這在外面餐廳可以點的湯品 原來自己做也不難阿
真的!!喝下去的那一瞬間好像在米其林餐廳>///<
看起來好溫暖...好可口的湯品.... Miss Q 真是好手藝.. 祝福 新春愉快... 推2
謝謝你呀~新年快樂^^
好厲害
很簡單呢:)
好幸福哦!! 來乾一杯吧!!XD 小烏糖包太可愛了!
呵呵~對呀,很療癒的糖包^^"
哇~感覺好濃好好喝喔!
真的很濃郁呢~滿滿的蘑菇精華唷:)
老闆娘!我也要來一杯!
馬上來>////<
廚房的樂趣就在這裡耶~~一樣的食材卻因為你有巧思變化得這麼有趣!! 有時候我也覺得其實自己不是喜歡煮飯這件事,而是覺得變化出來的美味跟視覺讓人開心!
這樣煮飯真的很有樂趣呢^^ 煮出來的成品光是看著它心情也會很美麗!!!
冷冷的冬天很適合喝上一杯蘑菇濃湯呢, 好滿足
滿滿蘑菇精華好好喝!!
推推 好棒的小雀幸唷^^
要來一起喝一杯嗎^^?
好酷哦!真的會以為是咖啡耶 現在冷冷的天,真的很需要來上一杯....
偽裝咖啡的樣子很好笑^^"
推10~ 元宵節快樂!湯圓福圓,人亦圓圓,財亦圓圓哦~ 咦?!真的以為是咖啡耶~ 這樣乾杯真的很浪漫說~
我想吃湯圓>////<
連烹飪用具都配色 可愛^^
真實版的伴家家^^"
推推 感覺很濃郁~:)
濃縮了滿滿蘑菇精華呢:)
不說,女孩真的以為是拿鐵呢
哈哈~~真的吼^^"
推推 好特別喔!!真想喝喝看
很好喝唷:)
你的杯子好可愛喔 兩人的幸福小餐桌好幸福XD
吃飽的感覺好幸福^^"
感覺很適合減肥........XD
哈哈~那鮮奶油不要加^^"
哇~~好幸福喔!!夢想中的小餐桌!!!
呵呵~吃飽飽好幸福^^"
*****
*****
推推~~ 真的好像在餐廳吃飯的感覺呀~ 小鳥糖包超搶鏡...XDD
糖包很可愛~超喜歡的^^
偽裝咖啡很可愛啊!!!!!好有創意的蘑菇濃湯~~~~~
一起來喝一杯^^