Popo小日子

蛋香濃郁且滑嫩，清淡好喝寶寶版「蛋花湯」♪ 

還沒嚐試蛋白只用一顆蛋黃也能簡單完成。

蛋黃有豐富DHA及卵磷脂搭配鈣多多小白菜真是一碗營養湯品。

[寶寶版-蛋花湯]

材料:蛋黃液1顆, 小白菜葉少許, 熱水約200CC, 

柴魚片少許, 勾芡水適量

將柴魚片放入熱水靜置約10分鐘後將柴魚片撈起即完成柴魚高湯。

同時準備勾芡水。

將小白菜葉燙熟後切碎。

將柴魚片高湯放入小鍋中沸騰後加入切碎的小白菜。

接著倒入適量勾芡水稍微勾芡後加入蛋黃液攪拌均勻煮熟後即完成。

嫩綠色的寶寶「蛋花湯」♪

濃郁蛋香氣，顏色看起來就好可口。

勾芡的湯可使蛋液下鍋後保持柔軟不變硬，濃稠湯頭幫助寶寶好入口。

柔嫩的蛋黃把蔬菜纖維包起來，寶寶喝下去的每一口都好營養。

今日寶寶套餐:

小丸子飯糰

寶寶版蛋花湯

Ingrid小妞看到餐點後笑的合不攏嘴 ❤

自己用手拿著可愛的小丸子飯糰並且搭配清淡好喝蛋花湯，

配在一起不怕飯糰太乾不好入口喔!!!

小丸子飯糰很適合訓練寶寶的手口協調能力唷 ❤

延伸閱讀:

(點進去有連結!!)

「Bebefood寶寶福德拌飯料」好好吃的小丸子飯糰❤

簡單又營養，異國風、寶寶版「紙蒸魚」♪

好清爽、好開胃「番茄雞肉麵」♪

增強免疫力，酸溜溜「百香果果凍」♪

營養多多又美味，好香甜「南瓜雞肉粥」♪

寶寶洋食風西餐，促進食慾「嫩煎魚排佐青醬」♪

Bonjour蹦啾~~寶寶法式早午餐「法國吐司」♪

富含多種維生素，好鮮味「鱸魚蔬菜粥」♪

多種維生素，甜甜的「葡萄泥、葡萄汁」♪

豐富DHA，黃澄澄「蛋黃泥」♪

富含多種維生素，鈣多多「黑葉白菜泥」♪

忙碌媽咪做副食品的夢幻逸品「法國BEABA 副食品調理器」♪

好粉嫩，與寶寶一起吃到大的「AFFEL馬卡龍幼兒實木高腳餐椅」♪

哈哈...Popo小日子隨時都有新鮮事～～快加入吧^^ 

by MissQ