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炎熱的夏天甜點也要清涼一下,
只溶你口不溶你手,可愛的「冰淇淋蛋白霜餅乾」大人小孩都愛 ❤
而且步驟超級簡單,夏天就來吃這個不會溶化的冰淇淋吧!!!
[冰淇淋蛋白霜餅乾。蛋白霜馬林糖。Meringue]
材料:蛋白1顆, 砂糖50g, 白色巧克力適量, 迷你甜筒適量
簡單材料備齊。
打蛋白,砂糖分3次加入打至呈現光滑亮亮的狀態即可。
在烤盤上將蛋白霜擠出直徑約50元硬幣大小的冰淇淋形狀。
放入預熱110度烤箱烤約1個半鐘頭。
將甜筒抹上溶化的白色巧克力,再將烤好的蛋白霜餅乾黏上去即完成 ♪
可愛的「冰淇淋蛋白霜餅乾」蛋白霜馬林糖。Meringue ,
這麼熱的天氣看到它們心情就涼了起來 ❤
一口咬下外皮酥酥脆脆,口感像是糖霜微黏而且入口即化,
軟軟綿綿的口感很像棉花糖,吃了有幸福感 ❤
將「冰淇淋蛋白霜餅乾」蛋白霜馬林糖。Meringue 包裝起來送人也很可愛 ❤
夏天就用這個迷你冰淇淋清涼一下吧 ❤
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可愛澎澎的咖啡店甜點!! - 草莓卡士達Dutch baby荷蘭鬆餅
哈哈...Popo小日子隨時都有新鮮事~~快加入吧^^
by MissQ
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