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來自日本的甜地瓜與松子讓簡單的炊飯變得更美味!!!
連皮一起吃的地瓜更是營養滿滿~~~~
松子香氣也讓人一口接一口呢>///<
[地瓜松子炊飯]
材料:地瓜1條, 白米2杯, 松子1大匙, 水2杯
調味料:米酒1大匙, 鹽1小搓
先將地瓜洗淨切成小塊狀泡水備用!!!
接著把松子放在平底鍋中以小火烘乾至呈金黃色取出備用~~
使用16cm小鍋!!!
放入米.水及調味料並且稍微拌勻!!!
把地瓜瀝乾水分後一起和炒過的松子舖在米上面喔:)
蓋上鍋蓋中火煮沸後轉小火續煮10分鐘關火悶15分鐘即完成!!!
打開鍋蓋後的地瓜與松子香氣好迷人呢 :)
地瓜松子炊飯>///<
顏色也很美呢^^"
拿起飯鏟稍微切拌均勻~~~
被松子天然油脂包覆的米粒好香好Q彈呢^^
整鍋飯融合了地瓜的香甜氣息真是美味!!!
兔子倒頭栽^^"
看著它不自覺笑了出來~~~呵呵!!!
延伸閱讀:
(點進去有連結!!)
飯飯飯~~~吃飽飽囉:)
哈哈...Popo小日子隨時都有新鮮事~~快加入吧^^
by MissQ
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