close

充滿著醬油香的油豆腐炊飯^^

飯粒Q彈又帶著香氣唷!!!

 

[油豆腐炊飯]

材料:油豆腐5塊, 米2杯, 洋蔥末1/4顆, 香菜少許

調味料:高湯約2杯半, 日式醬油1大匙,

米酒1大匙, 味醂1大匙, 鹽1小匙,

 

鍋中倒入些許油後放入洋蔥末拌炒~~

 

 

香氣出來後加入油豆腐一起拌炒!!

讓油豆腐吸附洋蔥的香氣~~~

 

 

將油豆腐取出備用!!

把米倒下去拌炒一下~~

 

 

倒入所有調味料並且拌一拌~~

蓋上鍋蓋水滾後轉小火約煮12分鐘..關火悶15分鐘!!!

 

 

接著把對半切的油豆腐及香菜加入快速拌勻再悶約3分鐘即完成:)

 

 

簡單又帶著香氣的油豆腐炊飯上桌^^"

 

 

每顆飯粒都吸附著醬油香氣唷!!!

 

 

準備開動>////<

吃起來很Q很香~~加了洋蔥下去炒更香甜!!

油豆腐吃起來也很有味道唷^^b

 

 

今日兩人幸福小餐桌:

油豆腐炊飯

夜市烤玉米.燒番麥

咖哩椰奶鍋

西瓜氣泡水

 

哈哈...Popo小日子隨時都有新鮮事～～快加入吧^^

粉專

 

by MissQ

 

arrow
arrow
    文章標籤
    油豆腐炊飯 油豆腐飯 夜市烤玉米 燒番麥 咖哩椰奶鍋 西瓜氣泡水 Le Creuset LC鍋 鑄鐵鍋 My Little Kitchen
    全站熱搜

    愛吃鬼MissQ 發表在 痞客邦 留言(6) 人氣()

    E-mail轉寄