手殘也一定會的咖啡店甜點 「原味舒芙蕾Souffle」
只要三種材料就能簡單完成輕飄飄的奇妙滋味 ❤
快來試試看!!!
[原味舒芙蕾Souffle]
材料:雞蛋2顆, 低筋麵粉1大匙, 砂糖1大匙, 香草精1茶匙(可省)
烤碗材料:融化奶油少許及砂糖少許
將烤碗內四周塗抹上融化奶油撒上砂糖，多餘的砂糖輕拍掉。
接著放入冰箱冷藏備用。
將蛋白與蛋黃分開，
在乾淨容器中放入蛋白與砂糖，用電動打蛋器打至硬挺。
打發的蛋白霜中倒入蛋黃2顆及麵粉，
香草精可加可不加，我怕會有蛋腥味所以還是有加。
用刮刀小力輕輕拌勻即可。
將麵糊充分填入烤碗中，然後用奶油刀輕刮表面，
表面會是這樣工整滑面的樣子喔 ❤
接著放入預熱180度烤箱烤約10分鐘即完成。
澎高高的「原味舒芙蕾Souffle」
在家就能享受咖啡店可愛甜點唷 ❤
淋上蜂蜜或是焦糖趕快享用輕飄飄的幸福甜點 ❤
挖下去吧!!!
在嘴裡輕輕的化開來，清爽的蛋香氣，
簡單用三種材料不到十五分鐘就能完成呢 ❤
簡單材料讓口感不會膩也很沒負擔唷!!
這麼簡單還不快試試看 ❤
延伸閱讀:
(點進去有連結!!)
手工現做的新鮮甜點!! - 百香果舒芙蕾 Passion fruit Souffle
哈哈...Popo小日子隨時都有新鮮事～～快加入吧^^
by MissQ
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手作便當 (1)
超簡單 在外面一個不便宜 自己做好省錢喔
對呀~材料很簡單的作法^^
這個我喜歡
簡單!!!
這個好 呵呵~我喜歡這種簡單就能成功的甜點 推推
我也是>////<
我超愛吃這個的,不過吃的動作真的要快~ 不然真的會消風捏~ 可惜我沒電動打蛋器,不然也想試試~
對呀!!!大概維持五分鐘就漸漸消失~~~ 之前用手打蛋白...超酸的><
好強阿~這個自己做真的方便又省錢!!~ 而且拿來請客人超有面子~感謝分享
真的!!!材料和步驟都很簡單^^
太威武了!!! 推一個阿 我推~
呵呵~簡單喔^^"
史努比推推 每次都推出手殘也可以成功的甜點 實在太造福我們手殘一族了
材料和步驟完全簡單^^"
太厲害了~看得我都手癢了~
快試試看^^"
手殘的我好像終於可以玩烘焙了 謝謝妳的分享
呵呵~一起動手做做看^^
超強的你 我也要來叫小黑人試試 哈哈哈 他比較會做^^
噗!!!你的便當超級美味的呀^^
天啊 現在看到這個是要逼死誰啊 到底要吃甜點還是晚餐阿 趕緊來去試看看^^
簡單又快速呢:)
*****
看起來真的好簡單唷~