小時候去麵包店最愛看櫥窗上的甜甜圈啦~~
被砂糖包覆著閃閃發光吸引著還是小孩子的我^^
這天就用鬆餅粉簡單完成屬於孩時的味蕾吧!!!
[甜甜圈(鬆餅粉版)]
材料:鬆餅粉200g, 牛奶2大匙, 雞蛋1顆, 砂糖適量
取一容器打入蛋~打散它^^
接著倒入鬆餅粉及牛奶!!!
攪拌均勻接著揉成麵糰無粉粒狀態!!!
表面撒上些許麵粉將麵糰桿平~
用甜甜圈模型壓出形狀來..中央的小麵皮也可以炸喔^^
**也可以使用杯子壓出圓形中間用瓶蓋壓出小洞!!!
鍋中倒入適量的炸油~
加熱至160度後放入面皮下去炸^^
炸至兩面呈現金黃色!!!
取出稍微放涼後灑上砂糖即完成囉>///<
甜甜圈>////<
在家輕鬆就能完成不用守在麵包店櫥窗上啦!!!!
是不是很亮呀^^?
小巧的甜甜圈吃起來外酥內軟呢:)
不管到幾歲都還是很愛甜甜圈呀~~~
延伸閱讀:
(點進去有連結!!)
鬆餅粉真的很方便呢>////<
哈哈...Popo小日子隨時都有新鮮事～～快加入吧^^
by MissQ
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