Popo小日子

高雄巨蛋附近的裕誠路有號稱飲料一條路、

韓式炸雞一條路現在又變成了王品一條路了呢！！

這條路上有青花驕、12mini、陶板屋、西堤現在又開了「享鴨」

初瓦韓式料理也即將開幕，王品集團下餐廳評價其實都算不錯～

這天就來吃吃新開幕的「享鴨」吧！！

 

高雄裕誠店「享鴨」就在青花驕對面的樓上，

用餐環境似乎有點擁擠所以用餐時間整個滿吵雜的（笑）

 

翻一翻菜單後就點了兩人套餐。

 

先送上一鴨三味的沾醬：特製甜麵醬、享鴨花椒鹽及季節沾醬（百香果）

 

套餐沒有附白飯需要另外單點喔！！

 

「涼菜三拼」：椒麻川味黃瓜、醋溜雲耳及黃金泡菜，酸辣好開胃。

 

「功夫鴨三寶拼盤」：冰糖醬香鴨翅、醬滷鴨胗及鴨腸，微辣好適合下酒。

 

接著師傅就會推來我們點的半鴨現切給客人喔！！

 

半隻鴨只有四片鴨皮沾上一旁白砂糖超～～～～好吃！！

外酥超酥脆、油滋滋的配上甜滋滋白砂糖非常搭。

 

另外師傅切下來的半隻鴨肉量其實滿多的、肉質不乾柴搭配沾醬很好吃！！

 

半隻鴨會附上六片荷葉餅可以搭配沾醬及蔥段、大黃瓜絲一起享用～

 

Ingrid小妞吃了好幾捲～

 

「陳釀梅子雞球」

味道像是糖醋雞吃起來酸酸甜甜很下飯喔！！

 

「瑤柱醬爆蘿蔔糕」

吃起來有點辣、外酥內嫩不錯吃～

 

另外點的「清炒高麗菜」可以選擇不辣、清脆香甜～

 

目前店裡活動送的「時蔬豬肉炒餅」

裡面有炒豬肉及蔥油餅切絲、特別組合也不錯吃！！

 

最後還有「功夫鴨絲粥」粥本身味道就很不錯、加了鴨肉增加口感。

 

「烏龍茶/烏梅汁」

 

「享鴨」每道菜色都很下飯、環境適合家庭聚餐，

印象最深的就是那油滋滋的鴨皮沾上白砂糖真的是又肥又好吃啦！！

 

「享鴨高雄裕誠店」

地址：高雄市左營區裕誠路448號2樓

TEL:07-5570858

官網：https://www.xiangduck.com.tw

 

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