前陣子到台北蹓躂蹓躂,火鍋控的我決定要來吃「橘色涮涮屋」
這間是信義新光三越A9館的分店、好期待吃到高檔火鍋始祖(笑)
一人用餐所以安排的位子是吧台的單人鍋區域。
先來杯熱茶~
新光三越A9館的「橘色涮涮屋」有提供調酒飲品。
沾醬我只選了胡麻醬及醬油。
「和風蘆筍豆腐」
口感好清爽,嫩又鮮~
湯頭可以選擇:昆布柴魚湯/日式壽喜燒
我是選了昆布柴魚湯喔!!
接著服務人員就會將蔬菜下鍋「橘色涮涮屋」的特色之一專人貼心服務~
湯頭喝起來很清甜,沒有負擔的那種(笑)
「美國頂級牛小排」
煮後的肉質很嫩很好吃耶!!而且每一塊肉都很長耶(笑)
接著服務人員還幫我削玉米,這~~~也太貼心了吧!!
吃玉米也可以很優雅,就不用整顆拿起來啃(笑)
最後的重頭戲就是「煮粥/煮雜炊」
煮好的粥可以搭配附的小菜享用。
完美的句點「水果/焦糖布丁」
終於吃到一直很想吃的「橘色涮涮屋」整體算不錯,雖沒有到非常驚艷(笑)
但肉品及專人服務的品質都讓我印象深刻,有機會也還是會想回訪用餐~
「橘色涮涮屋-信義新光三越A9館」
地址:台北市松壽路9號7F(新光三越A9館)
TEL:02-87896068
官網:https://orangeshabushabu.com/zh-TW
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