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上次到高雄文山特區來吃「錨屋壽喜燒」

文青的木質環境又帶著可愛氛圍的讓人好喜歡!!

很特別的是採用吃到飽加套餐的方式:私房料理、前菜、甜點與飲料,

完全可以感受到店家的用心,真的真的很推薦給大家喔~

 

店內環境很明亮、木質色系看了好溫暖,

而且到處都有可愛又有趣的插畫呢!!

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跟以往去吃的壽喜燒店完全不一樣耶!!根本就像咖啡店啊~

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往後面走去有適合多人用餐的位子喔!!

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準備開動的孩子(笑)

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首先從壽喜燒沾醬開始介紹,第一次吃到這麼多沾醬的壽喜燒耶!!

左邊淺色碟子為:山葵蘿蔔醋、冰花酸梅醬

右邊深色碟子為:法式芥末、和風柑橘

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錨屋壽喜燒供應六種肉品及菜盤無限吃,必須說每一款肉質都很不錯。

我很少吃雞肉的人居然點了超多次的「氣冷雞胸肉」肉超嫩不會柴喔!!

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還有很少見壽喜燒店有供應的「櫻桃鴨」也是我很喜歡的呢!!

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其他肉品還有牛五花/牛板腱/豬五花/豬前腿

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接著服務人員會來到桌邊進行壽喜燒開鍋~

先放入豬五花、生洋蔥爆香後再倒入壽喜燒醬。

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另外菜盤的菜色種類也很多喔!!

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大口吃肉還是大口吃菜都沒有問題~

蛋白

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好解膩的麥茶(可續加)

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「蘋果蘆薈醋」

酸甜好冰涼,一人只有一杯。

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「慢燉滷肉飯/烏龍麵」

主食也可以續點,滷肉也太下飯了吧!!

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套餐前菜「鹽烤松阪豬佐上海菜飯」

松阪豬挺有厚度的搭配帶著酒香的菜飯很特別喔!!

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另外還有好用心的「炙燒大阪燒」桌邊服務喔!!

服務人員會先將涮好的肉放上高麗菜絲、淋上特製醬汁後以噴槍炙燒,

吃起來的口感出乎意料帶著清爽感耶~

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特別的「麻辣怪味涼粉」有紫洋蔥、蒜頭、白芝麻以及特調辣醬的酸辣粉,

可以加入煮好的肉品拌著一起享用、又香又麻的雙重滋味!!

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快吃完的時候發現菜單上居然有「起士絲」

原來是可以將起士絲包入肉片裡放入鍋內涮熟吃,味道多了奶香喔!!

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怎麼會每一樣都那麼好吃啊!!

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最後還有甜點「草莓乳酪蛋糕」

奶香加酸甜草莓,完美的劃下句點。

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吃完「錨屋壽喜燒」真的是飽得跟門上的插畫一樣肚子大大(笑)

除了肉品跟蔬菜可以無限吃以外,其他的料理也都很美味~

絕對讓人會想再來用餐的一間壽喜燒店♡

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「錨屋壽喜燒」

地址:高雄市三民區文揚街77號

TEL:07-7774174

FB

線上訂位:https://lihi2.cc/Gceb3

 

延伸閱讀:

(點進去有連結!!)

屏東「御木軒冰品」可愛的小熊冰、附近還有必去的「飛天火車公園」!!

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小孩

 

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位子

 

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首

 

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首阿姨

 

高雄「平凡麵包店」美味得一點也不平凡。

首

 

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