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一早看到「愛心漢堡麵包」一定立刻充滿元氣,
夢幻的模樣叫人怎麼捨得吃下肚啦!!!
[愛心漢堡麵包]
材料:高筋麵粉150g, 砂糖9g, 鹽3g, 酵母粉3g, 無鹽奶油12g,
雞蛋20g, 牛奶35cc, 水50cc
表面材料: 白芝麻與蛋液少許
將所有麵包材料放入麵包機、酵母粉則放入酵母容器,
開啟d1麵包麵糰模式,時間約1小時。
(麵包機型:Panasonic SD-MDX100)
取出麵糰分成5小球蓋上濕布靜置15分鐘。
將麵糰揉成水滴狀後在圓形那頭切一小刀。
放入愛心模具中並將麵糰平放均勻展開來,接著以水波爐35度進行二次發酵40分鐘。
發酵完後在表面塗上些許蛋液灑上白芝麻,放入預熱180度烤箱烤約15分鐘。
可愛的「愛心漢堡麵包」完成囉 ♡
模樣實在很夢幻又療癒,表面油亮油亮的樣子看起來就很美味~
中間切開來塗上美乃滋夾上喜歡的肉及蔬菜就能完成漢堡啦!!!
組裝完成的「愛心漢堡麵包」是不是很可口呀 ♡
明明就很想開動但又不想破壞它(笑)
大口吃的Ingrid小妞:「怎麼跟外面的一模一樣~~~~」
媽媽我自己吃也覺得超好吃的,且吃一個就很有飽足感呢!!!
今日兩大兩小幸福餐桌:
愛心漢堡附薯條洋蔥圈
美人魚苺果香蕉奶昔
延伸閱讀:
(點進去有連結!!)
哈哈...Popo小日子隨時都有新鮮事~~快加入吧^^
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