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絕不失敗「味噌牡蠣土手鍋」每一口都鮮甜 ❤
不用10分鐘一鍋到底就完成,簡單又好吃。
[味噌牡蠣土手鍋]
材料:牡蠣適量, 中小型高麗菜1顆, 金針菇適量, 豆腐1盒,
鰹魚味噌150g, 味霖3大匙, 砂糖1大匙, 米酒1大匙, 水600cc
這天使用22cm鑄鐵鍋。
直接將鰹魚味噌平均塗抹在鍋的四周圍。
將高麗菜切成四等份擺入鍋中並加入金針菇及豆腐,
倒入水以及其他調味料並擺上牡蠣。
已經完成90%的「味噌牡蠣土手鍋」❤
滿滿的新鮮海味 ❤
蓋上鍋蓋用中火煮滾後轉小火續煮3-5分鐘即完成。
熱呼呼的鮮甜湯頭讓人一口接一口,帶著蔬菜的自然甜與海鮮味好搭。
豐富的味噌風味是一種樸實的味道,溫暖又滿足 ❤
今日兩人幸福小餐桌:
味噌牡蠣土手鍋
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(點進去有連結!!)
哈哈...Popo小日子隨時都有新鮮事~~快加入吧^^
by MissQ
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