公告版位

 

自己動手做「叉燒肉」好簡單,而且想多厚就多厚 ❤

嫩嫩的叉燒肉配上之前買的一蘭拉麵完全就是美味呀!!!

雖說一蘭拉麵來台開店但想必人潮一定爆多,吃不到就自己動手吧!!!

 

[叉燒肉]

材料:五花肉1塊, 蔥段3根, 洋蔥1顆, 蒜頭3顆, 水300cc, 

醬油100cc, 味霖50cc, 米酒50cc, 砂糖50g

 

先將五花肉抹上適量的鹽及黑胡椒。

 

 

將肉煎至每面都呈現金黃色即可取出。

 

 

接著將所有材料以及五花肉一同放入鍋中,

中小火滾了之後轉小火並且蓋上鍋蓋悶煮約30分鐘,過程中可翻一下肉。

 

 

取出放涼後切片,想多厚就切多厚。

 

 

另外搭配一蘭拉麵就能簡單完成道地日本味拉麵啦!!

 

 

按照包裝上說明煮滾水放入麵條煮熟後取出盛碗。

 

 

擠入醬包等即完成湯頭,倒入麵碗中擺上叉燒肉、蛋、玉米及蔥就完成啦 ❤

 

 

自製「叉燒肉」是不是很簡單呀!?

擺盤後看起來還真是有模有樣讓人好想趕快開動 

 

 

味道不會過鹹而且嫩嫩的叉燒肉,自己做想多吃幾塊都沒問題!!!

  

 

今日兩人幸福小餐桌:

自製叉燒肉與一蘭拉麵

梅漬番茄

日式綠茶

 

 

延伸閱讀:

(點進去有連結!!)

酥脆不油膩「檸檬美乃滋蝦球」

 

可愛森林系「千層白菜豬肉鍋」❤

 

香濃滋味「奶蓋烏龍麵 / 크림카레우동」

 

和風味十足!! - 味噌海苔拌地瓜麵

 

大口大口吃!! - 韓式飯捲김밥 ♡

 

帶著鍋巴焦香味!! - 起士蛋鬆飯糰

 

 宵夜吃什麼~~~來碗"濃醇版辛拉麵"!!

 

免油炸,懶人版「QQ蛋 / 夜市地瓜球」♪

 

免排隊!! 好簡單~Pablo「半熟起士塔」自己動手做!!

 

好軟Q、會牽絲!! - 仿「Haagen Dazs 哈根達斯麻糬冰淇淋」❤

 

哈哈...Popo小日子隨時都有新鮮事~~快加入吧^^ 

粉專

 

by MissQ

, , , , , , , , , , , , , , , , ,
創作者介紹

愛吃鬼MissQ的部落格

愛吃鬼MissQ 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(7) 人氣()


留言列表 (7)

發表留言
  • 小公主Irene
  • 好簡單,想吃多厚就多厚
    想吃幾片就幾片
    完全吃過癮
  • 大滿足!

    愛吃鬼MissQ 於 2017/06/19 02:39 回覆

  • S媽
  • 好厲害喔
    感覺光看就好吃
  • 吃的好滿足!

    愛吃鬼MissQ 於 2017/06/19 02:38 回覆

  • 奈奈
  • 推推~
    我好想拉了椅子就坐下去吃喔(被毆
  • 哈哈哈~歡迎光臨!

    愛吃鬼MissQ 於 2017/06/19 02:38 回覆

  • Eva(e小娃)
  • 推2

    天啊~
    你可以開一家小餐館了啦
    大推
  • 呵呵~沒有啦!

    愛吃鬼MissQ 於 2017/06/19 02:37 回覆

  • Gin
  • 看完好餓XD也太美味的感覺~~
  • 滿足呢!

    愛吃鬼MissQ 於 2017/06/19 02:37 回覆

  • 葉呀咪的冒險樂園
  • 每次看完肚子都超餓的啊
    而且要多厚就可以多厚的肉實在是太犯規了~~~
  • 自己做簡單而且吃的好滿足!

    愛吃鬼MissQ 於 2017/06/19 02:36 回覆

  • 史努比
  • 史努比推

    每次看你的烹調記都好煎熬,
    看起來簡單,但自己 都做不到啊
  • 不會啦~真的很簡單!

    愛吃鬼MissQ 於 2017/06/19 02:36 回覆