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不到二十分鐘就能完成家常菜「滷雞翅」♡
而且材料及步驟都超簡單的啦!!!!
材料:雞翅約10-12隻, 黑醋6大匙, 醬油2大匙,
糖及米酒2大匙, 水240cc, 蒜頭4顆
在鍋中倒入些許油後放入雞翅。
雞翅呈現變色狀態即可取出雞翅備用。
原鍋倒入其餘材料待煮滾。
醬汁滾了之後放入雞翅準備燉煮。
蓋上鍋蓋煮至湯汁收乾，過程記得翻面。
一鍋到底從煎烤到悶煮一氣呵成，悶煮時間只用了10分鐘就收乾湯汁，
方便又快速重要的是完全鎖住原味食材更是入味。
香噴噴的家常菜「滷雞翅」
雖然悶煮時間不長但入口即化，雞肉嫩又香 ♡
當做便當菜也超適合不過，讓人忍不住多扒好幾碗飯。
柔嫩口感不管是當配菜還是下酒菜都好適合，
那香味連Ingrid小妞都想來一支了!!!
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(點進去有連結!!)
哈哈...Popo小日子隨時都有新鮮事～～快加入吧^^
by MissQ
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