最愛吃糖炒栗子了,當然要來試日式風味「栗子炊飯 / 栗子飯」

做法簡單口味也好美味,一鍋甘甜味的栗子炊飯喔 ❤

 

[栗子炊飯 / 栗子飯]

材料:白米1杯, 水1杯, 栗子8顆, 鹽及糖各1小匙, 

醬油1小匙, 米酒2大匙, 黑芝麻少許

 

將材料(除了黑芝麻)通通放入16公分鑄鐵鍋。

 

 

蓋上鍋蓋以中小火煮至邊緣冒煙,

轉小火續煮5-6分鐘關火悶約10分鐘即完成。

 

 

完成的「栗子炊飯 / 栗子飯」灑上些許黑芝麻裝飾一下 ❤

 

 

打開鍋蓋就能聞到甜甜的栗子香氣。

 

 

拌一拌準備開始享用 ❤

鬆軟的栗子交織著Q彈米飯香,簡單做法就能吃到甘甜的炊飯。

如果買不到新鮮栗子也能用一般市售的栗子喔!!

 

 

今日兩人幸福小餐桌:

栗子炊飯 / 栗子飯

牛奶火鍋

 

 

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(點進去有連結!!)

蝦味十足,零技巧!! -「鮮蝦粉絲煲」

 

暖身必備料理,香噴噴「香菇麻油雞炊飯」♡

 

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用烤箱完成「糖炒栗子」~ 手不會黑黑的喔!!

 

哈哈...Popo小日子隨時都有新鮮事~~快加入吧^^

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by MissQ

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