寒冷的冬天裡來個熱呼呼的烤地瓜是很幸福的一件事^^ 

記得小時候總是期待賣地瓜的老爺爺騎著腳踏車叭噗叭噗的經過家門前~

對著老爺爺說:我要一個~~那種拿在手上燙手的不只地瓜...

還有老爺爺慈祥溫暖的表情呢:)

對地瓜似乎有種不一樣的感覺!!

 

某天的下午我也烤了地瓜來回溫兒時的記憶吧~~

而且利用Sharp AX-CX3水波爐烤地瓜的功能喔^^

 

[烤地瓜]

材料:地瓜2-3條

 

先將地瓜清洗乾淨擦乾~~

 

 

放在烤盤上~~啟動水波爐12號行程"烤地瓜"

**如果使用一般烤箱也可以烤喔~250度的烤箱時間約35-40分鐘!!

 

 

叭噗叭噗~~~時間到囉^^"

一打開烤箱就是烤地瓜的香味呀~~

 

 

很燙手耶~~~燒耶!!

表皮有的地方有點焦黃~~甜甜的香氣飄在空氣中^^"

 

 

好好吃的烤地瓜呀~~

鮮黃的地瓜一口咬下....那焦甜滋味好美味^^

在家吃著燙手的燒番薯配個熱茶~~好溫暖呢!!

  

 

不妨買個幾條地瓜在家烤烤看吧~~

等待的過程很令人期待^^"

 

延伸閱讀:

Sharp AX-CX3水波爐食譜:

居酒屋風味-雞肉串

鮮美入口-酒蒸蛤蠣

香嫩流汁-照燒雞腿

迎接微涼秋天-烤蘋果

不需油炸-炸豬排

不用水煮-煮水餃

簡單完成-鹽焗烤蝦

 

利用水波爐簡單料理呢>////<

 

by MissQ

arrow
arrow

    愛吃鬼MissQ 發表在 痞客邦 留言(18) 人氣()