嘿嘿~~什麼料理那麼厲害!!
讓伍先生吃了一口說..就是這個味道呀^^"
原來~~三杯雞那麼簡單呀!!!
說是家庭菜...但是跟餐廳味不相上下耶!!!
這天來試試LC鍋炒三杯雞~~
[三杯雞]
材料:帶骨雞腿肉1大隻, 蔥1條, 辣椒1隻,
蒜頭5粒, 薑數片, 九層塔少許
調味:醬油80cc, 米酒80cc, 麻油50cc, 冰糖少許
蔥及辣椒切段..蒜頭略拍..薑切片!!
一起放入鍋內爆香!!!
香味出來後放入雞肉~~
煎至表面呈現金黃!!
下醬汁煮滾後加少許冰糖~~
用鍋蓋半蓋留小縫小火煮15分鐘!!
最後下九層塔熄火加蓋悶一下即完成!!!
這道三杯雞真是好有味呀~~~
等吃飯的伍先生不停的問好了沒好了沒^^"
用LC鍋炒的雞肉依舊嫩呀~~~
一點也不乾柴耶>/////<
最喜歡淋上三杯雞的湯汁^^"
你們也會嘛~~~
這天的晚餐是這樣的~~
除了三杯雞以外~~
吃的到鮮味喔~~~芹菜炒雙鮮(干貝+蝦仁)
滑蛋蝦仁~~~咕溜滑嫩口感!!
你們喜歡這樣的晚餐嘛^^"
總之~~~
原來三杯雞那麼easy!!!
by MissQ
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手作便當 (1)
甚麼~~miss Q連三杯雞都會做~~ 看起來也太專業了吧~~配飯超好吃的XDDD
其實做起來真的很簡單耶^^"
推2 這真的超威的!!! 我超愛吃三杯雞~~呵 好久沒煮這道料理了,下班立刻做!!!^o^
呵呵~超下飯的吼:)
真的!!! 三杯雞沒有想像中的難做~~ 但是，香味真的很不得了啊~~
飯都一直吃^^"
推4 三杯雞小可也好愛~~~那個九層塔的香味!!要流口水了!!
超下飯的~~
推5 好美味喔!!!! 我也愛在白飯在淋上醬汁
我也超愛這樣吃的呢^^"
三杯雞~也是我ㄤ的拿手菜 真的很下飯耶~ Miss Q太強了 推推
很簡單耶~~沒有想像中的難^^"
推 三杯雞真的很好吃 我也好愛喔
好下飯喔:)
推9 我超愛吃三杯雞XDDDD
咪兔~~~
推推~~~ 三杯雞感覺就很厲害耶!!! 怎麼每次看妳做起來都這麼簡單~~~ 三杯雞的醬汁淋飯吃很下飯耶>///<
嘿嘿~~都挑簡單的作=0=
開胃又下飯, 我也愛三杯雞!!!
我也好愛^^"
辦一桌好厲害!!! 就這樣感覺好輕鬆~ 伍先生敲幸福~
呵呵~~吃的好飽:)
三杯雞我超愛吃的耶! 好香~~ 早安! 國慶假日來看您囉! 希望您有空也要常到恰恰老師那邊逛逛喔~^^
呵呵~會的呀:)
推14 三杯雞超好吃!!! 可以連吃好幾碗飯 我們家之前還有用過三杯杏包菇也好吃~
下次我也來試試看菇菇=0=
推 我也好愛三杯雞 原本以為很難, 沒想到卻是簡單的!!
是不是~~真的很簡單:)
小涼推16^^ 挖 這款我也喜歡耶 我可以不要吃肉 光醬汁拌飯我就可以吃兩碗了><
真的真的!!湯汁超下飯~~
推17~ 蝦米????三杯雞這樣就可以做出來???不用大火快炒???不用炸鍋???(神奇) 所以...一切都是這個神奇鍋嗎??? 嘿嘿嘿~來去鼓勵我家老爺也敗一組哩XDD
一般餐廳不是會用砂鍋嘛...用鑄鐵鍋效果一樣好吃:)
你真的太厲害了啦!!!!!!以羨慕
沒啦^^"
我超愛吃三杯雞的啊 以前很愛盧我媽煮這種料理 伍先生真的太幸福了啦
我一直以為很難..結果沒想到那麼簡單^^"
QQ好厲害!!! 我要跟妳做好朋友~~這樣就可以吃到好多好料XD
哈哈~~好哇>///<
推~ 愈來愈賢慧了呢~看起來真好吃，聞到香味嘍
沒有啦~~愛吃愛亂做^^
感覺好好吃啊啊啊 我想吃~~~ 餓!!!!
呵呵~~真的好下飯^^"
老婆好棒噢～ 哈哈 三杯雞不是都要用大黑鍋炒嗎？哈哈～
哈哈哈~~大黑鍋很大耶=0=
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哇人家很喜歡lc 鍋子啦…可是好貴啦…目前只有牛排鍋呵呵
我想要牛排鍋耶^^"
這幾道菜我們也好愛煮 只是滑蛋我沒有加牛奶煮過 下次來試試看 謝謝妳的分享^^
超下飯的呢^^"
好棒喔~下次也依照你的方式來做 謝謝分享^^
很簡單的步驟呢:)
這真的好猛喔 餐廳菜都可以做出來 我真的好想到你家吃飯喔!!!!!!推推
我說真的...你可以來我家坐坐喔:)
我超喜歡淋汁吃xd 好下飯哦這道菜