close

上篇分享的芹菜炒雙鮮的其中一鮮~~

主要是煮滑蛋蝦仁..但因為蝦仁太多分一些給芹菜^^"

我覺得這滑蛋蝦仁簡單又美味耶!!!

 

[滑蛋蝦仁]

材料:蝦仁適量, 雞蛋4顆, 蔥花及鹽少許, 牛奶2大匙

 

首先將蝦仁燙熟~~

 

 

準備好牛奶^^

 

 

將蛋打入盆內~~

加入煮熟的蝦仁..鹽.蔥花.牛奶~~一起攪拌均勻!!

 

 

鍋子倒入少許油加熱後關小火~

將蛋液倒入鍋中~~一直拌炒到蛋液變8-9分熟即可!!

 

 

口感好滑嫩呀~~~~

配白飯即成"滑蛋蝦仁飯"~~灑上我愛的胡椒^^

 

 

真的很可口又好配飯哦~~~

喜歡蛋料理的朋友不要錯過:)

 

by MissQ

arrow
arrow
    文章標籤
    滑蛋蝦仁 My Little Kitchen
    全站熱搜

    愛吃鬼MissQ 發表在 痞客邦 留言(28) 人氣()

    E-mail轉寄