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氣炸鍋也能烤餅乾呢~~~
小松鼠抱著腰果的餅乾療癒又逗趣，孩子看到超開心的 ♪
而且用氣炸鍋烘烤時間比烤箱快很多唷!!!!
[小松鼠餅乾]
材料:無鹽奶油50g, 糖粉25g, 雞蛋液半顆,
低筋麵粉115g, 鹽1小搓, 杏仁/腰果適量
將軟化奶油與糖粉混合均勻。
拌入雞蛋液攪拌均勻。
倒入過篩的低筋麵粉混合成麵糰。
將麵糰擀平冷藏15分鐘。
將麵皮壓出小松鼠形狀並將杏仁/腰果擺上。
將餅乾放進氣炸鍋炸籃內。
氣炸鍋以180度烤約5-6分鐘。
可愛的一群「小松鼠餅乾」出爐囉~~~~
抱著果實的模樣真的很可愛 ♪
以往我用烤箱烤需15分鐘沒想到氣炸鍋只要一半的時間呢~~~
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(點進去有連結!!)
哈哈...Popo小日子隨時都有新鮮事～～快加入吧^^
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